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香橼佛手,作为我国传统的绿色养生水果,其独特的形态和丰富的营养价值,使其在民间广受欢迎。本文将从多个角度分析香橼佛手的功效与作用。
一、形态特点 香橼佛手,又称佛手柑,其外形弯曲,状如指掌,形态奇特。佛手柑的名字来源于其形状和佛教的手势相似,也被称为“佛手”、“佛手柑”等。佛手柑的果实呈金黄色,果皮光滑,香气浓郁,果肉酸甜可口。 二、营养价值 1. 维生素丰富:香橼佛手含有丰富的维生素C、维生素A、维生素E等,具有抗氧化、提高免疫力、预防感冒等作用。 2. 矿物质丰富:香橼佛手含有钙、磷、铁、钾、镁等矿物质,有助于维持人体电解质平衡,增强骨骼和牙齿的健康。 3. 氨基酸和糖类:香橼佛手含有多种氨基酸和糖类,有助于补充能量,促进新陈代谢。 三、中医功效 1. 疏肝理气:香橼佛手具有疏肝理气的作用,可改善肝气郁结引起的胸闷、胁痛、胃痛等症状。 2. 开胃化痰:香橼佛手具有开胃化痰的功效,有助于消化、舒缓胃部不适症状,如胃脘胀满、恶心呕吐等。 3.…